Spätsommerzeit ist die Zeit der Apfelernte. Damit ihr mit leckerem, erfrischendem und lokal gepresstem Saft versorgt sind, haben wir eine Übersicht der Mostereien in unserer Heimat erstellt. Hier könnt ihr entweder einfach Saft kaufen, oder mit eigenen Äpfeln Lohnmosten. Das heißt der Saft wird gegen Lohn gepresst und mitgenommen zum selbst verarbeiten (z.B. vergären) oder pasteurisiert (erhitzen und haltbar machen) und in praktische Saftkartons abgefüllt.

Manche Höfe kaufen ihren Kunden auch Obst ab, entweder wird man dafür ausbezahlt, oder erhält Saft Gutgeschrieben, der zu einem stark vergünstigten Preis gekauft werden kann, solange das Guthaben reicht.

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Hier eine Auswahl von Mostereien in unserer Heimat:

• Vom APFEL zum SAFT
  • Niedermattweg 20, 79379 Müllheim
  • Termin ausmachen unter 07631/12885
  • Familienunternehmen Kammerer
  • Bis voraussichtlich 29. Oktober

• Winfried Dreher Weingroßhandlung und Süßmostkelterei
  • Mühleweg 11, 79787 Lauchringen
  • 07741 3266
  • Montag – Freitag 09 – 18 Uhr, Sa 09 – 14 Uhr
  • Auch Obstankauf gegen Barauszahlung

• Mosterei Hubertshofen
  • Schwimmbadstraße, 78166 Donaueschingen
  • jeden Samstag bis zum 5. November
  • Mindestmenge 100 kg
  • für jeden zurückgebrachten Karton werden 50 Cent gutgeschrieben.
  • Anmeldung bei Georg Tritschler telefonisch oder per E-Mail entgegen: (07705)220 99 94, georg@googlemail.com

• Mosterei Grüninger
  • Auf Löbern 6, 79879 Wutach
  • Familienbetrieb in 3. Generation
  • Auch Obstankauf
  • Telefonische Absprache unter 07709/227.

• Mosterei Fürstenberg
  • Heinrich-von-Fürstenberg-Straße 29, 78183 Hüfingen
  • Terminabsprache unter 077163159

• Mosterei Sterk
  • Bargener Str. 18, 78234 Engen
  • Behälter selber mitbringen

• Mosterei Weber
  • Obstankauf oder Tausch gegen Saft
  • Montag, Dienstag und Freitag 9.00 – 13.00 und 15.00 – 18.00 Uhr, Samstags 9.00 – 13.00 Uhr

• Streuobstmosterei
  • Lohnmosten ab 17.09 immer Samstag vormittags und meistens Dienstag
  • Bag in Box nur samstags
  • nur mit Terminvereinbarung 07738 1729
  • Auf der Website vorbeischauen da gibt’s alle nötigen Infos und Preise

• Bauernhof Mosterei Gobs
  • Süßenmühle 18, 78354 Sipplingen

• Buck Johannes Mosterei – Brennerei
  • Starenweg 2, 72539 Pfronstetten
  • 07388462

• Mosterei Kopp
  • K7756, Zur Kelter 16, 88693 Deggenhausertal
  • Obstankauf mit Lohnsaftkonto
  • Lohnmosten ab 200 kg Obst – eigener Saft,
  • Termine nach telefonischer Absprache 07555298

• Fruchtsaft Kelterei Bentele
  • Rosenstraße 5, 88416 Steinhausen an der Rottum
  • Obstankauf
  • Übliche Geschäftszeiten (Mo-Fr: 09-12 Uhr und 13-18:30 Uhr, Mi geschlossen, Sa 8-12:30 Uhr)
  • Telefonische Vereinbarung

• Mosterei Freudigmann
  • Ohne Anmeldung
  • Mindestmenge: 70 kg

 

Schweiz:

• Familie Geiser, Lindhof – Obstbau, Hofladen, Mosterei
  • Lindhof 195, 5210 Windisch, Schweiz
  • Köstlicher „Lindhöfler Süessmoscht “Original” und auch überraschende Sorten
  • Während Öffnungszeiten mit Äpfeln vorbeikommen

• Mosterei im Berg
  • Bergstrasse 69, 5430 Wettingen, Schweiz
  • +41 56 426 01 33

• Weinbau Mosterei Hablützel
  • Hauptstrasse, 8217 Wilchingen, Schweiz

• Mosteria Bussinger
  • Im Letten 14, 8536 Hüttwilen, Schweiz
  • Kleinmengen von Obst bis 100kg ohne Anmeldung jeweils am Dienstagabend von 17.00 bis 19.00 Uhr
  • Obstmengen ab 100kg telefonisch anmelden

• Andreas Tanner Kundenmosterei
  • Sonnenhof Röhrlisrasse 8594, Güttingen, Schweiz
  • +41 71 695 43 94